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种植韭菜高产并不难,做好这几点,韭菜粗壮、质量好


(4)选择土层深厚、富含有机质、排灌方便的土壤。结合整地,施用一定量的农家肥或优质商品肥、硫酸钾复合肥,黏重的土壤还应增施土杂肥、草木灰等。

(5)韭菜出苗后,每隔3-5天浇水1次,待苗长至12厘米高时,结合浇水每亩冲肥1次,病加入防治韭蛆的药剂。苗期除水肥管理外,人工除草应尽量做到拔早、拔小、拔尽。

(2)播种前晒种浸种。在浸种前1-2天进行晒种,在播种前3-5天进行浸种催芽。浸种方法:把种子用30-40℃温水浸种8-12小时或凉水浸种48小时,捞起沥干水后用纱布袋包好,放在15-20℃的条件下催芽,每日用清水淘洗一次,2-3天后大部分种子露白时即播种。

韭菜收割一般在春秋两季,每收割一次,追肥1-2次,建议冲施硝硫基复合肥;夏季为养苗期,要适当追施氮肥,以增强韭菜抗性,使之安全越夏。

防好病虫害。韭菜常见病害有霜霉病、灰霉病、疫病等,可用多菌灵、甲霜灵等防治。韭蛆是为害韭菜***严重的虫害,防治可用50%辛硫磷800倍液灌根,施草木灰有防蛆灭蛆的效果,兼起肥料作用。

(1)选择返青早、生长速度快、植株长势好、叶宽、能耐热耐寒、高产性好的品种。

科学施肥。旺盛生长期以后,生长速度加快,生长量增大,吸肥量增加,应加强水肥管理。对于1年生韭菜,一般只进行营养生长,2年以上的韭菜才能分化花芽,营养生长和生殖生长交替重叠进行。建议施用硫酸钾复合肥。

(3)播种时间:韭菜可以在春、夏、秋三季播种,大棚韭菜也可在冬天播种。播种量:每亩为2-5公斤。播种方式:撒播,把种子均匀撒播在畦面上,幼苗出苗均匀,长势好;条播是把种子播在行距10-12cm、深1.5-2.0cm、宽2cm的浅沟里,幼苗生长略显拥挤,但便于管理。

合理定植密度及深度。在幼苗长至18-20厘米高或者5-6叶时进行定植。定植时,要小心带跟起苗,以防伤苗。建议在定植韭菜时,按照两米长的韭垄定植30-40棵,行距28厘米左右***为合适,韭菜的定植深度在5-6厘米***为适宜,这样既不影响植株的分蘖,又能将韭菜的生产延长到5年左右,且有利于使韭菜生长粗壮,质量好。

收割时合理留茬。在割除韭菜的老株时,严禁平茬收割,***好要留下1-1.5厘米的高茬,以防削弱韭菜长势。

韭菜是常吃的一种蔬菜,不仅好吃,爱吃的人多,因为具有一定的药用价值——健胃、提神、助阳、固精等功效。而且韭菜病虫害少,基本不打农药,是一种很好的绿色蔬菜。韭菜是多年生草本植物,一次种植,多年收获。韭菜也容易种植,注意施肥浇水,防好病虫害,每年可以收割好几茬。但韭菜怎么种植能高产、品质好?

选好种,育好苗。主要做好以下几点:


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